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力士

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力士

2018/07/01 (日) UP!

ごっつぁんです

お箸を持ち上げるくらい、朝飯前でござる

自分、力士なんで
重くて長い菜箸だって担げます

どすこい


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力士についての一言

力士関連のレシピ

*栄養バランス良し!ちゃんこ鍋*

【材料】

#肉団子 #つみれ #鶏肉 #白菜
#ニラ #キャベツ #きのこ #豆腐
#もやし #春雨 #えび #ごぼう
#豚肉 #油揚げ #大根 #昆布


#うどん
#ごはん

【作り方】
1.材料は食べやすい大きさに切ります。鍋に水と昆布を入れ弱火にかけます。
2.沸騰直前に昆布を取り出します。
野菜や肉、海鮮類を土鍋にどーーーんとつめて、ぐつぐつ煮ます。
3.みんなでわちゃわちゃいただきます。
4.ひとしきり食べ進んだら、〆のうどん、雑炊を作ります。


美味しいお出汁は、シンプルに昆布だしで。
食材から味が出て、複雑な旨味たっぷりの味に仕上がります。
気分を変えて、海鮮だしや鶏ガラ、塩ベースで作っても美味しいですね。